Svarīgas sastāvdaļas zaļajā smūtijā ir spināti un avokado. Spināti satur tādus vitamīnus un minerālvielas kā dzelzs, kalcijs, folijskābe, kālijs, magnijs, A, E un C vitamīni. Visas šīs minerālvielas un vitamīni ir būtiski kaulu, nervu sistēmas, šūnu funkciju imūnsistēmas veselībai. Savukārt avokado ir lielisks nepiesātināto taukskābju avots, kas ir nepieciešamas arī normālai smadzeņu darbībai, ādas un matu veselībai. Tāpat tauki nodrošina fiziski aktīvo un augošo organismu ar nepieciešamo enerģiju un palīdz uzsūkties taukos šķīstošajiem vitamīniem (A, D, E, K).
Izdrukājamas krāsojamās lapas mazajiem:
Zaļā smūtija bļoda
Sastāvdaļas:
- ¼–½ nogatavināta avokado
- 2 sasaldēti banāni
- 2 glāzes svaigu spinātlapu
- 1 svaiga apelsīna sula
- 1 svaigs mango
Rotājums:
- Ogas/augļi
- Granola u.c.
Pagatavošana:
1. Izspiež apelsīna sulu.
2. Visas sastāvdaļas liek blenderī un blendē, līdz iegūst viendabīgu, zaļu masu.
3. Smūtiju lej bļodiņās un dekorē ar ogām, augļiem u.c.
Bērnistabā piejamas izdrukājamas darba lapas un virtuāli krāsojami zīmējumi par veselīgu uzturu raidījumā "Cukuriņš un Feja".
Raksta pirmpublikācija LSM.lv 2023. 17. decembrī.
