Kristīne ikdienā nodarbojas ar ciemiņu uzņemšanu lauku mājā "Dzeņi". Tas viņai sagādā lielu prieku. Kristīne ir ļoti saimnieciska, sirsnīga un strādīga. Visus ciemiņus savā sētā uzņem atplestām rokām, cienā ar dažādiem gardumiem un dzērieniem – neviens šo māju nepametīs tukšu vēderu. Kristīnes ģimene ir viņas lielais balsts un spēka avots. Visi kopā strādā, uztur "Dzeņu" mājas un rūpējas par tradīcijām.
Foto: LTV raidījums "Īstās latvju saimnieces"
Nepieciešams:
- Kilograms foreles
- 2 citroni
- Pētersīļi
- Sāls, pipari
Pagatavošana:
Foreli sagriež gabaliņos, apber ar sāli un pipariem un atstāj uz stundu iesālīties. Katru gabaliņu atsevišķi liek folijā, uzlej svaigi spiestu citronu sulu un pieliek pētersīļa zariņu, satin folijā un cep cepeškrāsnī 200 grādos 20 minūtes.
"Īstās latvju saimnieces"
