Sirsnīgā saimniece Sandra Icaka pārstāv Zemgali – saimnieko Bauskas novada piemājas saimniecībā "Padegas", kur audzē rabarberus, melones, arbūzus, smiltsērkšķus un vēl daudz ko citu. Sandra norāda, ka piedalīšanās raidījumā "Īstās latvju saimnieces" bija īsts piedzīvojums, kurā gūti spilgti iespaidi, tāpat arī satikti un iepazīti jauni draugi. "Pēc katras ciemošanās braucu mājās ar vienu un to pašu jautājumu – ko es te daru? Viņas visas ir tik dzīvesgudras, radošas, darbīgas! Par to esmu visvairāk pateicīga – ka esmu satikusi šīs viedās dāmas."
Saimniece atzina: "Brīdī, kad piekritu piedalīties šīs sezonas raidījumā, jau skaidri apjautu, ka viegli nebūs. Otrreiz jau it kā to pašu vairs nedarīsi, nerādīsi, bet beigās tas it nemaz nebija tāpat. Sanāca pavisam cits ceļojums. Mans moto bija godam visu novadīt un neizgāzties. Rezultātā, protams, viss sakārtojās smuki, baudot pašu procesu un ciemiņu klātbūtni."
Viņa pauda, ka tituls – Īstā latvju saimniece – ir liels gods, kas vienlaikus uzliek arī zināmu pienākumu turēt latiņu augstā līmenī.
"Šis ir pozitīvs raidījums par Latvijas cilvēkiem, kuri iedvesmo paši un iedvesmo arī citus jauniem darbiem – arī man šī piedalīšanās ir sniegusi spēku atkal jauniem projektiem. Liels paldies!" sacīja Sandra Icaka.
Raidījumā saimniece Sandra Icaka viešņas sagaidīja seno zemgaļu sievas tērpā, sēdināja zirga pajūgā un veda uz Mežotnes pilskalnu, savukārt cienastā bija sarūpējusi kartupeļu pankūkas ar svaigā siera krēmu un foreļu ikriem, brieža gaļas steiku, kā arī pašceptu vafeli ar melonēm, arbūziem un aveņu sorbetu.
Sandras Icakas receptes
"Īstās latvju saimnieces" astotajā sezonā piedalījās arī brīvdienu mājas "Lielie Kupri" saimniece Silvija Čurkste no Madonas novada, zvejnieku sētas "Dieniņas" saimniece Iveta Celkarte no Tukuma novada, "Rūju" saimniece Brigita Puriņa no Cēsu novada, Arendoles muižas saimniece Faimja Turlaja no Preiļu novada, Aglonas Maizes muzeja saimniece Vija Kudiņa no Preiļu novada, kā arī Brantu muižas saimniece Ilze Briede no Smiltenes novada. Saimnieču receptes pieejamas sabiedrisko mediju portālā LSM.lv, savukārt raidījuma sērijas skatāmas jebkurā sev ērtā laikā satura atskaņotājā REplay.lv.
Raidījumu sadarbībā ar Latvijas Televīziju veidojis neatkarīgais producents SIA "Brīvdienas".
