Nepieciešams
- 400 g bezpiedevu jogurta
- ½ garā gurķa vai 2 īsie gurķi
- 1 ķiploka daiviņa
- 3–4 piparmētru zariņi
- sula no 1/3 citrona
- sāls
- cukurs
- pipari
Pagatavošana
Piparmētras sakapā, gurķus nomizo un sarīvē. Ķiploku izspiež caur ķiploku spiedi. Piparmētras, gurķus un ķiplokus sajauc kopā ar jogurtu, piespiež citrona sulu, pievieno sāli, piparus, cukuru. Visu kārtīgi samaisa un ēd.