Dienas ziņas

Tautas tēlotājmākslas studijai "Kuldīgas Palete" – 55

Dienas ziņas

Zīmju valodā. Dienas ziņas

Rīgā aizvadīti ražas svētki "Novadu garša"

Rīgā aizvadīti novadu ražas svētki «Novadu garša»

Zemnieki, saimnieki un mājražotāji no dažādiem novadiem sestdien, 26. oktobrī, sabrauca Rīgā uz rudenim ļoti atbilstīgiem ražas svētkiem "Novadu garša". To laikā apbalvoti gardākie produkti, ēdieni un dzērieni, kā arī visas dienas laikā rīdziniekiem un pilsētas viesiem bija iespēja baudīt un iegādāties Latvijas laukos un novados audzētus produktus un maltītes, kas tapušas no tiem.

Rudens ir ražas laiks. Un raža no Latvijas novadiem un laukiem šodien atvesta uz Rīgu.

"Raža laba. Pagājušo gadu negribam atcerēties. Šogad ķirbji mums ir izauguši ļoti daudz. Arī čili un paprika. Esam priecīgi. Mūsu ir čili marmelāde. Cilvēki ir iecienījuši. Mēs, redziet, audzējam daudz čili, un tad mums ir tāds produkts – čili marmelādīte," stāsta zemnieku saimniecības "Stūrīši" saimniece Inguna.

Viss no pašu dārza, pašu rokām gādāts. Kurzemniece Daiga izcepusi sklandraušus un citus gardumus. Kartupeļi, burkāni, rabarberi no pašas dārza. Brūklenes pašas lasītas mežā.

"Protams, tradicionāls klasiskais ir sklandrausis. Tad ir ogu rausis, ko es saucu par potēto rausi. Viņš ir smeķīgāks, kam negaršo šis. Un tad vēl ir priekš vīriešiem tāds kreftīgāks - ar gaļu!" klāstu prezentē Daiga.

Šādi pasākumi ir ļoti noderīgi arī pašiem uzņēmējiem. Ne vien, lai varētu piedāvāt savus produktus rīdziniekiem, bet ir arī iespēja satikt mājražotājus un uzņēmējus no citiem attālākiem Latvijas novadiem un gūt idejas jaunai iedvesmai.

Izdomas bagātākos saimniekus izsauc uz skatuves un apbalvo ar zelta, sudraba vai bronzas godalgām. Pie sudraba ticis ģimenes uzņēmums no Limbažu puses.

"Unikāla ir bišu maize šokolādē un medus trifeles. Medus trifeles pirms diviem gadiem dabūja bronzas medaļu. Šogad sudrabs. Par bišu maizi šokolādē. Tur ir liels nopelns sievai," stāsta "Bizzzī Bitī" saimnieks Reinis Preiss.

 

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti