Dzīve & Stils / Dārzs un mājas
Daudzdzīvokļu māja Rēzeknes novada Stoļerovā priecē vietējos un garāmbraucējus ne tikai ar sakoptu apkārtni, bet arī ar oriģinālām idejām, kas radoši un spilgti īstenotas mājas apkaimē. Viena no mājas iemītniecēm Ināra Ameļko sarunā ar LSM.lv atzina – darba ir daudz, tomēr par apkārtni rūpēties ir svarīgi, tāpēc skaistas vides radīšanai netiek žēlota ne nauda, ne spēki.
Lietains laiks, kad augsne ir mitra, ir izcili piemērots mēslošanai, bet tāpat augustā nepieciešams apgriezt pārziedējušos ziedus un jau ražu devušos augļu kokus, Latvijas Radio raidījumā "Kā labāk dzīvot" ieteica Jāņa Aldermaņa dārzniecības direktore, bioloģijas zinātņu doktore Vija Rožukalne un dārzkope, kokaudzētavas "Dzērves" saimniece Maruta Kaminska.
Galvenais priekšnosacījums, lai ķirši labi augtu un ražotu, ir nestādīt tos ieplakā. Tāpat vēlams kokus pasargāt no ziemeļu vēja un stādīt mālsmiltī vai smilšmālā, kā arī nepārmēslot, jo ķirši mīl mērenību, Latvijas Radio 2 raidījumā "Nākotnes pietura" ieteica Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes (LBTU) Dārzkopības institūta vadošā pētniece, Dr. agr. Daina Feldmane.
Šīs nedēļas nogalē Dabas muzejā pirmo reizi ir skatāma flokšu izstāde "Flokšu balle 2023", tajā 100 flokšu šķirnes keramiķu Ingrīdas Žagatas un Madis Org gatavotajās 100 vāzēs. Flokšu šķirnes izstādei gādājusi selekcionāre Guna Rukšāne, un svētdien, 30. jūlijā, viņas saimniecībā Raiskuma pagasta "Jaunrūjās" būs arī flokšu balle.
Mainot dzīvokļa grīdu padomju laika paneļu mājā, vēlams vispirms izplēst un izmest visu veco, un virsmu dezinficēt. Tad uz atsegtā betona jāuzklāj putuplasts, kas virsmu izlīdzinās, un izvēlētais grīdas segmateriāls – lamināts, parkets vai kas cits, Latvijas Radio 2 raidījumā "No pamatiem līdz jumtam" ieteica būveksperts, tehnisko zinātņu doktors Juris Biršs.
Dažādu nokrāsu koši ziedu mākoņi vecmāmiņu dobēs – tāda ir daudzu asociācija ar vecmodīgo dārza puķi floksi, kurš pēdējo gadu laikā atgūst savu aktualitāti. Šiem ziediem piemīt daudzas labas īpašības – tie ir izturīgi, ilgi ziedoši un viegli kultivējami, turklāt visu iepriekšminēto papildina arī to saldais aromāts. Flokši zied no Jāņiem līdz augusta beigām. Par ziedu izcelsmi, to pirmsākumiem Latvijā un jaunu šķirņu radīšanu LSM.lv stāsta flokšu selekcionāre un kolekcionāre Ērika Trifanova.
Dažādi no augļiem un ogām gatavoti ievārījumi ir našķi, kurus parasti baudām ziemā, bet gatavojam vasarā. Tiesa, šis produkts parasti satur daudz cukura. Uztura speciāliste Lizete Puga portālam LSM.lv skaidroja, kas jāņem vērā, šo produktu gatavojot. Eksperte arī mudināja izmēģināt veselīgā ievārījuma recepti, proti, svaigas ogas, kurām pievienotas čia sēklas vai linsēklas.
Cēlās lilijas ir viena no populārākajām ziedu kultūrām Latvijā. Tās cilvēku simpātijas izpelnījušās ar milzīgajiem, košajiem ziediem un majestātisko aromātu. Latvijā tās zied no jūnija līdz augustam jeb laikā, kad dienas gaismas ilgums ir 14 līdz 16 stundas, jo tām nepieciešams daudz gaismas un stipra saules intensitāte. Par šo ziedu izcelsmi un selekcionēšanu Latvijā stāsta selekcionāre, puķkope un liliju audzētāju biedrības "Lilium Balticum" priekšsēdētāja Antra Balode.
Pēdējo 30 gadu laikā radītas septiņas jaunas saldā ķirša šķirnes, kas kļuvušas ne tikai saldākas, bet arī ziemcietīgākas. Latvijas dārzos tagad savu vietu iekaro arī aprikoze. Latvijas Dārzkopības institūtā 12. jūlijā notika vārda došanas svētki jaunākajām šķirnēm, nokristot tās mecenātu Borisa un Ināras Teterevu vārdos.
Kartupeļus visdažādākajos pagatavošanas veidos iecienījuši ne tikai latvieši, bet arī daudzviet citur pasaulē. Pie mums kartupeļi lielākoties ir nogatavojušies septembrī, kad daudzās sētās tiek rīkotas talkas – sabrauc radu saime, lai novāktu ražu. Kartupeļus ir viegli audzēt, var iegūt lielu ražu, kā arī ilgi tos uzglabāt. Par kartupeļu ievešanu Eiropā, audzēšanu kā krāšņumaugu un to krāsu dažādību stāsta kartupeļu selekcionāre, Agroresursu un ekonomikas institūta pētniece Ilze Skrabule.