Nepieciešams:
- 200 grami lakšu
- 200 mililitri olīveļļas
- 25 grami riekstu (piemēram, Indijas)
- 30 grami cietā siera
- sāls pēc garšas
- 1 ēdamkarote svaigi izspiestas citronu sulas
Pagatavošana:
Lakšus sablendē ar olīveļļu. Riekstus sasmalcina atsevišķi, tad ber masai klāt, sieru atsevišķi smalki sarīvē, ber masai klāt. Visu kopā samaisa, pieber sāli pēc garšas, pielej citronu sulu. Uzglabā ledusskapī līdz sešām dienām. Dabīgs, dzīvs produkts.
Lai smeķē!