Dzīve & stils / Virtuve
Sklandrausis, dižrausis, žograusis. Lībiešu valodā – sūr kakūd. No neraudzētas rupja maluma rudzu miltu mīklas veidots aplis ar uzceltām maliņām – žodziņu, kurā ir salds kartupeļu biezeņa un vārītu burkānu pildījums, pārklāts ar skābā krējuma un cukura virsiņu. Saldais ēdiens vai pamatēdiens? Kas to lai zina. Bet te recepte!
Visas mums tik zināmās vasaras garšas satiekas uz viena šķīvja – pagatavo šo desertu pēc Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" dalībnieces Brigitas Puriņas receptes.
Sātīgs ēdiens, kuru gan burtiski, gan garšas ziņā izdaiļo sulīgi sārtā ķiršu mērce. Šādu ēdienu Latvijas Televīzijas raidījumā "Īstās latvju saimnieces" savām viešņām piedāvāja nobaudīt saimniece no Vidzemes Brigita Puriņa.
Šis ēdiens būs labs veids, kā pārsteigt ar it kā ierastām garšām jaunā izpildījumā. Izmēģini arī savās mājās pagatavot pildītu gurķi pēc Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" dalībnieces Brigitas Puriņas receptes!
Rudens – dažādu kūpošu zupu gadalaiks, kad likt lietā nule novākto kartupeļu, burkānu, sīpolu un citu dārza velšu ražu, kā arī sākt baudīt dažādus sasaldētos krājumus. Pagatavo zupu pēc kādas no Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" šīs un pagājušo sezonu dalībnieču receptēm!
Īpašs našķis, ko brīvdienās pagatavot saldākai dzīvei. Pagatavo kēksiņus pēc receptes, kas iecienīta Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" dalībnieces Ivetas Celkartes mājās!
Sīga ir lašveidīgā zivs, kas pēc garšas var atgādināt foreli. Izmēģini to pagatavot tā, kā iecienījuši Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" dalībnieces Ivetas Celkartes mājās!
Aromātisks garšaugu buljons un kaltētas butes – laba kombinācija, ko nobaudīt drēgnā rudens dienā. Pagatavo šo ēdienu pēc raidījuma "Īstās latvju saimnieces" dalībnieces Ivetas Celkartes receptes!
Ķirbis ir veselīga dārza velte, turklāt to var pagatavot neskaitāmi daudz veidos. Tas ne vien lutina mūsu garšu kārpiņas, bet var kalpot arī kā dekors. Ne visiem cilvēkiem garšo ķirbji, taču der izmēģināt, vai nepatika ir arī pret šo lielo ogu svaigā veidā.
Lai ķirbi ilgāk uzglabātu svaigu, to nedrīkst mazgāt vai ieplēst. Ja ir vēlme ķirbi uzglabāt pavisam ilgi, – vislabāk to iemarinēt. Latvijas Radio raidījumā "Kā labāk dzīvot" ar ķirbju, paprikas un čili piparu marinādes receptēm dalījās ķirbjaugu, paprikas un čili piparu audzētājas Saiva Pekuse no dārzniecības "Neslinko" un Maija Čerjaka.
Vide un dzīvnieki
Ekonomika
Vecāki un bērni
Vecāki un bērni
Svarīgākais šobrīd
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
